Ingredienti: - 500 gr di farina 0 - 50 gr di olio evo - 250 gr di acqua - sale q.b. Preparazione: Impastare tutti gli ingredienti aggiungendo l'acqua poco alla volta. Formare un panetto poi fare delle palline ( io le ho fatte di 50 gr). Spianarle fino a formare dei dischi molto sottili. Cuocere su una piastra ben calda bucherellando i dischi con una forchetta. Farcire a vostro piacimento.
